Miele di conifere, 400g, Miody Bieszczady

Miele con foglie!

Il miele di melata è il miele ricco di ferro e contiene gli antibiotici più naturali. Utilizzato in caso di infiammazione del corpo e di ridotta immunità, supporta il funzionamento del sistema nervoso. Ha proprietà antisettiche ed espettoranti e ha un effetto benefico sul cuore. Consigliato per le patologie delle prime vie respiratorie, dell'apparato urinario e delle articolazioni.

In Polonia esistono due specie di api mellifere; questa è la cosiddetta rosa fogliare (solitamente di tiglio) e rosa di conifere. Il miele viene raccolto dalle api dalle secrezioni degli insetti che parassitano le foglie di questi alberi (afidi o scaglie), mescolato al succo cellulare che fuoriesce a seguito della puntura dell'insetto.

Il miele contiene molte sostanze diverse che supportano il trattamento delle malattie respiratorie. Il miele di conifere è di colore scuro, dal verde marcio al marrone fino al quasi nero. È caratterizzato da un gusto specifico, delicato, leggermente resinoso. Di solito non sono molto dolci e possono avere un retrogusto leggermente acido o amaro. Ciò che lo distingue dal miele di nettare è la maggiore viscosità e densità e il maggior contenuto di composti azotati, minerali, destrine, enzimi, acidi organici e sostanze antibiotiche. In Polonia predomina il miele di abete rosso e di abete rosso. La cristallizzazione del miele di conifere non è uniforme. Di solito si separa in parti solide e liquide.

Tieni presente che il miele non appare ogni anno. In alcune regioni della Polonia appare una volta ogni pochi anni ed è per questo che il miele è uno dei mieli più costosi della Polonia.

La rosa fresca è di colore chiaro, quindi si scurisce sotto l'influenza della luce e dell'ossigeno.

Ingredienti: miele di conifere.

Peso netto: 400 g

Produttore:

Allevamento di api Piotr Cieśla

Bachórz 52 A,

36-068 Bachórz