Fekete bors, 100 g, Herbal Sana

Fekete bors -100 g
A fekete bors minden indiai rizs-, curry- és zöldségreceptben, valamint pácoláshoz is használható.
Származási ország: Vietnam

A fekete bors minden indiai receptben felhasználható rizzsel, curryvel és zöldségekkel, valamint savanyúsághoz is. A bors Indiában őshonos, a fűszerek koronázatlan királya. A bors az egyetlen fűszer, amelynek termését négy különböző változatban árusítják. Feldolgozható fehér, fekete, zöld és piros paprikafajtákká. A betakarítási idő és az utófeldolgozás módjának megválasztásával elméletileg mind a négy fajta kinyerhető ugyanabból a paprikanövényből. A fekete bors szinte minden ételben (pörköltekben, sültekben, szószokban és zöldséges ételekben) felhasználható, a legtöbb fűszerkeverékben is megjelenik. Hosszan főzhető anélkül, hogy elveszítené aromáját és ízét. Ízében intenzív, de nem fedi el más fűszerek ízét. Beindítja a lassú emésztést, serkenti a vérkeringést és felmelegíti a testet.

Előadás:
100 gramm