Τσάι Τζίντζερ, 50 g, Stef Mar Valcea

Το τζίντζερ έχει ιδιότητες που διεγείρουν τα γαστρικά υγρά, βοηθά στην αποβολή των τοξινών και χρησιμοποιείται κατά του στομαχικού πόνου, της δυσπεψίας, του μετεωρισμού (φούσκωμα στην κοιλιά), της διάρροιας, αλλά και σε περίπτωση πόνου στο συκώτι.

Συμβάλλει στην καύση λίπους και ενδείκνυται σε δίαιτες απώλειας βάρους. Είναι καλό ανοσοδιεγερτικό, αντισηπτικό, αντιικό σε βρογχίτιδα, στηθάγχη, βρογχικό άσθμα που συνοδεύεται από ξηρό βήχα. Ρευστοποιεί τη βρογχική βλέννα και διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος, εξαλείφοντας τα συμπτώματα των κρύων χεριών και ποδιών, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και μειώνει τον κίνδυνο πήξης του αίματος.

Διαχείριση:

• Το έγχυμα παρασκευάζεται από 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη ρίζα τζίντζερ, εμποτισμένο σε 250 ml βραστό νερό για 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε μια φέτα λεμονιού και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.
• Το αφέψημα παρασκευάζεται από 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού ρίζα ανά φλιτζάνι νερό. Βράστε για 5 λεπτά. Για να διεγείρετε την όρεξη, πιείτε μισό φλιτζάνι πριν από τα κύρια γεύματα.

Προφυλάξεις και αντενδείξεις:
Το τζίντζερ αντενδείκνυται σε γαστρικά και δωδεκαδακτυλικά έλκη, οξείες φλεγμονώδεις ασθένειες, πυρετό, αλλεργίες, πέτρες στη χολή και στα νεφρά, καθώς και σε έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες.

Παρουσίαση:
50 γρ.