Hypo A enzim

Mik azok az enzimek?
• magasan specializált katalizátorok
• elősegíti és felgyorsítja a szervezetben zajló biokémiai reakciókat
• biokatalizátoroknak is nevezik
• Minden enzim a saját, nagyon specifikus feladatát látja el.
• Vannak, akik újjáépítik a dolgokat, mások lebontják őket (pl. élelmiszer-összetevőket).

Az enzim funkciója
• Az amilázok lebontják az összetett szénhidrátokat.
• A proteázok lebontják a fehérjéket.
• A lipázok lebontják a zsírokat (lipideket).
• A laktáz lebontja a tejcukrot (laktózt).

Mire használják az enzimeket?
• Mindenhol anyagcsere-folyamatok zajlanak, és energiát kell biztosítani.
• A táplálékunk lebontása során a gyomor-bél traktusban.

Növényi kivonatok hipo-A enzimekben
• A jamgyökér-kivonat (Dioscorea, szemben a thunb-bal) természetes módon tartalmaz dioszgenint.
• A vöröshere kivonat (Trifolium pratense) többek között izoflavonokat tartalmaz. Az izoflavonokat fitoösztrogéneknek is nevezik.
• Köménymag
• A Streptococcus thermophilus tejsavbaktérium természetes módon telepszik meg emésztőrendszerünkben, ezért bélflóránk szerves részét képezi.