Aromatická směs koření na kari, 100 g, Herbal Sana

Složení:

• Koriandr, kurkuma, chilli, hořčice, kmín, pepř, pískavice řecké seno, česnek, sůl, fenykl.
• Směs aromatického koření typu Madras Curry, kterou lze použít do různých autentických indických kari pokrmů.
• Lze jej použít k marinování kuřecího, vepřového, hovězího masa nebo ryb.
• Může být přidán do různých kulinářských pokrmů: omáček, polévek, rýže nebo zeleniny.
• Kari je tmavě žlutá až oranžová směs koření se specifickou chutí.
• Kari prášek vynalezli angličtí kolonisté v Indii ve snaze zahrnout rozmanitost indické kuchyně do jedné směsi.
• V současné době se kari prášek po celém světě používá v mnoha kombinacích.
• Neexistuje jediný recept, ani standardní, může obsahovat 10–20 koření, ale žádná kari směs se neobejde bez kurkumy, která dává směsi barvu.
• V závislosti na odrůdě jsou složky kari směsi ovocné, aromatické nebo kořeněné.
• Může se přidávat do rýže, masa, ryb a zeleninových pokrmů.

Prezentace:
100 gramů.