Kruszone naleśniki DmBio są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a do tego bezglutenowe. Rezultatem jest lekki i puszysty deser, który nie zawiera żadnych składników pochodzenia zwierzęcego. Kruszone naleśniki można jeść z musem jabłkowym lub bez i są prawdziwą ucztą dla podniebienia.

Instrukcja użycia:

Składniki: 175 ml napoju sojowego DmBio, 1 łyżka oleju słonecznikowego DmBio do smażenia, odrobina cukru pudru do posypania (opcjonalnie). Narzędzia: trzepaczka, miska, przykryta patelnia, 2 szpatułki. Przygotowanie: 1. Wymieszaj 160 g mieszanki do naleśników ze 175 ml napoju sojowego za pomocą trzepaczki do uzyskania gładkiej masy. 2. Wymieszaj 160 g mieszanki do naleśników ze 175 ml napoju sojowego. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj 1 łyżkę oleju na patelnię. 3. Równomiernie rozprowadź ciasto na patelni i piecz spód przez 3-5 minut z przykryciem, aż się zarumieni. 4. Najpierw pokrój ciasto, które jest jeszcze płynne na powierzchni na ćwiartki za pomocą szpatułki, a następnie odwróć je i piecz przez kolejne 2-3 minuty bez przykrycia, aż się zarumieni. 5. Następnie połam ciasto na małe kawałki za pomocą szpatułek i piecz przez kolejną minutę. Posyp naleśniki cukrem pudrem i jedz na ciepło.