Vyvážený přísun živin – i přes abstinenci

Vegani a vegetariáni konzumují primárně ovoce a zeleninu. Proto jsou obecně lépe zásobeni mnoha mikroživinami, jako je vitamín C, vitamín E, kyselina listová a sekundární rostlinné sloučeniny, než všežravci.

Úplné vyhýbání se potravinám živočišného původu však s sebou nese riziko nedostatečného příjmu některých mikroživin, které se získávají primárně ze živočišných zdrojů.

Živiny, které nemusí být přijímány v dostatečném množství, jako je železo, zinek, omega-3 mastné kyseliny a vitamín D3, a v případě veganské stravy také vitamín B12, vitamín B2 a vápník, mohou být odpovídajícím způsobem dodávány.

Toho lze částečně dosáhnout prostřednictvím rostlinných potravin, jako jsou luštěniny, ořechy nebo sójové výrobky, a také doplněním speciálně vyvinutou kombinací mikroživin.

Orthomol Veg one, speciální kombinace mikroživin, nabízí cílené doplnění výživy pro veganské nebo vegetariánské diety s pouhou 1 kapslí denně.

Veganská měkká tobolka bez želatiny obsahuje nejen železo, zinek, selen a vitamíny B2, B6, B12, ale také omega-3 mastné kyseliny z řasového oleje a rostlinný vitamín D3 z lišejníků.