As panquecas esfareladas DmBio são rápidas e fáceis de preparar, além de serem sem glúten. O resultado é uma sobremesa leve e aerada, sem nenhum ingrediente de origem animal. As panquecas esfareladas podem ser apreciadas com ou sem purê de maçã e são uma verdadeira delícia para você.

Instruções de uso:

Ingredientes necessários: 175 ml de bebida de soja DmBio, 1 colher de sopa de óleo de girassol DmBio para fritar, um pouco de açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional). Utensílios: batedor de arame, tigela, frigideira com tampa, 2 espátulas. Preparo: 1. Misture 160 g da massa para panqueca com 175 ml de bebida de soja usando um batedor de arame até obter uma mistura homogênea. 2. Misture 160 g da massa para panqueca com 175 ml de bebida de soja. Pré-aqueça a frigideira em fogo médio e adicione 1 colher de sopa de óleo. 3. Espalhe a massa uniformemente na frigideira e asse a parte de baixo por 3 a 5 minutos com a tampa, até dourar. 4. Primeiro, corte a massa que ainda estiver líquida na superfície em quatro partes usando uma espátula, depois vire-a e asse por mais 2 a 3 minutos sem a tampa, até dourar. 5. Em seguida, quebre a massa em pedaços menores com espátulas e asse por mais um minuto. Polvilhe as panquecas com açúcar de confeiteiro e sirva quentes.