Sirupy

Co jsou sirupy?

Sirupy se získávají z různých druhů extraktů v kombinaci s cukrem a vodou. Sirup je koncentrovaný roztok cukru smíchaného s vodou nebo jinou vodnatou tekutinou. Lékové sirupy jsou cukerné roztoky ve vodě, ve kterých jsou rozpuštěny léčivé látky nebo léky. Prakticky je lékový sirup tekutá perorální suspenze.

Sirupy mají sladkou chuť a specifickou vůni v závislosti na použitých ingrediencích. Některé pouze dodávají jedinečnou chuť pokrmům a nápojům, zatímco jiné mají léčivé vlastnosti a různé zdravotní přínosy. Například některé mohou být užitečné při virových infekcích, mohou podporovat imunitní funkce, mít protizánětlivé a antioxidační účinky apod.

Druhy sirupů

Sirupy mohou být různých typů – lékové sirupy, sirupy s terapeutickými vlastnostmi nebo sirupy, které dodávají aroma. Aromatizované sirupy dodávají pokrmům a nápojům specifickou chuť. Lze je používat na palačinky, vafle, do kávy, čaje, koktejlů apod. Mají širokou škálu příchutí, od klasických jako vanilka a ořechy až po méně obvyklé, jako květ bezu, máta, rybíz, jahoda, višně atd. To umožní snadno přidat aroma do jakéhokoli nápoje a experimentovat s novými kombinacemi chutí pro nalezení ideální příchuti. Mohou také nahradit cukr nebo jiná sladidla. Některé sirupy se běžně používají v dezertech a palačinkách, například javorový sirup, agávový sirup, rýžový sirup, kokosový sirup apod.

Sirupy s terapeutickými vlastnostmi se obvykle používají ke zmírnění různých příznaků, jako je kašel, bolest v krku, nosní kongesce, alergie, respirační potíže apod. Stejné přínosy mohou mít i lékové sirupy, avšak ty obvykle neobsahují pouze přírodní složky, ale i aktivní lékařské látky. Příklady sirupů s nutričními a léčivými účinky zahrnují sirup z jedle, pampeliškový sirup, jitrocelový sirup, celerový sirup, rakytníkový sirup s medem, zázvorový sirup s citronem, sirup z borovicových pupenů apod.

Obecně se lékové sirupy používají při kašli – například sirup Antitusin. Kašel je reflex spouštěný podrážděním dýchacích cest. Kašel může být dvou typů: suchý kašel (bez hlenu během kašle) a produktivní kašel (v průběhu kašle se tvoří hlen nebo sputum).

Takové produkty lze v Romania koupit v lékárnách nebo obchodech, ale také objednat online s doručením až domů.