Nouilles fines aux haricots mungo, 200 g, Pronat

Nouilles fines aux vermicelles et aux haricots mungo.

Mode de préparation :
hydrater les nouilles dans l'eau chaude (90°C) pendant 3 à 5 min. et filtrer.
Servir dans des soupes, des salades, etc.

Recette:
Salade de nouilles aux haricots mungo

Ingrédients nécessaires :
115 g de nouilles aux haricots mungo.
115 grammes de jambon
115 grammes de poitrine de poulet
2 oeufs
115 grammes de concombre
une tranche de citron
1 pomme
1 poire

Mode de préparation :
Placer les nouilles aux haricots mungo dans l'eau chaude et égoutter.
Disposez les nouilles dans une assiette.
Assaisonner le blanc de poulet avec du sel et des épices, arroser d'un peu de vin et cuire au wok.
Préparez les œufs brouillés.
Coupez tous les ingrédients en tranches et saupoudrez-les de tranches de haricots mungo.
Vous pouvez remplacer le blanc de poulet par des crevettes.

Ingrédients:
amidon de pois, amidon de haricot mungo 30%.

Présentation:
200 g