Trávicí enzymy

Trávicí enzymy jsou bílkoviny, které tělo produkuje k rozkladu potravy a k podpoře trávení. Trávicí enzymy se vytvářejí v ústech, žaludku nebo tenkém střevě, ale zejména v pankreatu. Někdy se však mohou objevit enzymové nedostatky. Příčiny nedostatku trávicích enzymů mohou být různé, od nedostatku mikroživin nebo nevhodné stravy až po záněty nebo střevní potíže, infekce, narušení mikrobiomu apod.

Existuje mnoho typů trávicích enzymů. Hlavními enzymy produkovanými v pankreatu jsou amyláza, lipáza a proteáza. Další běžné enzymy se produkují v tenkém střevě, včetně laktázy (rozkládá laktózu) a sacharázy (rozkládá sacharózu).

Nedostatek trávicích enzymů může vést k podvýživě nebo gastrointestinálním podrážděním. Mezi běžné příznaky patří bolesti břicha a křeče, nadýmání, průjem, plynatost, změny průchodu střev, neúmyslná ztráta hmotnosti, nestrávené zbytky potravy ve stolici, potravinové intolerance. Širší dopad nedostatku enzymů na zdraví může zahrnovat riziko obezity, alergií a intolerancí, narušenou funkci imunitního systému, stavy deprese a úzkosti, únavu apod.

Když tělo nemůže produkovat dostatek enzymů, mohou být nutné určité doplňky. Tyto doplňky se podávají perorálně, aby nahradily enzymy, které tělo nemůže vyrobit.

Co jsou trávicí enzymy a jakou mají roli?

Trávicí enzymy pomáhají organismu rozkládat sacharidy, tuky a bílkoviny z potravy. Umožňují vstřebávání živin a pomáhají udržovat optimální zdraví. Některé zdravotní problémy mohou narušit produkci trávicích enzymů.

Doplňky enzymů nahrazují přirozené enzymy a pomáhají rozkládat sacharidy, tuky a bílkoviny v konzumované potravě. V důsledku toho mohou náhradní trávicí enzymy pomoci předcházet malabsorbci a trávicím potížím s tím spojeným. Protože mají napodobit přirozené enzymy, doplňky enzymů by se měly užívat těsně před jídlem, aby mohly účinkovat, když potraviny dorazí do žaludku a tenkého střeva. Užití se však může lišit podle konkrétního produktu.

Mějte na paměti, že trávicí enzymy nejsou probiotika. Obě ovlivňují trávení, ale různými způsoby. Probiotika jsou živé organismy, které tvoří „dobré“ bakterie ve střevě. Podporují zdraví trávicího traktu a podporují enzymatickou činnost. Na rozdíl od trávicích enzymů však probiotika nemají schopnost rozkládat nebo trávit složky potravy. Bez dobrých střevních bakterií se mohou objevit příznaky podobné nedostatku enzymů, jako je nadýmání nebo plynatost, v důsledku narušené střevní mikroflóry.

Pankreatické enzymy

Pankreatické enzymy podporují trávení potravy – pomáhají rozkládat tuky, bílkoviny a sacharidy. Některé příznaky jako žaludeční nepohodlí, nadměrné plynatosti, křeče, průjem apod. mohou někdy naznačovat nedostatek pankreatických enzymů. Někdy vám lékař může doporučit doplňky pankreatických enzymů. Lipáza pomáhá rozkládat molekuly tuku, aby byly absorbovány a využity tělem. Proteázy rozkládají bílkoviny. Tyto enzymy chrání střeva před bakteriemi a dalšími patogeny. Amyláza rozkládá sacharidy na cukry, které tělo snáze vstřebá. Tento enzym se nachází i ve slinách.

Nejlepší přírodní trávicí enzymy

Některé potraviny obsahují trávicí enzymy, zejména ananas (obsahuje bromelain) a papája (obsahuje papain) – tyto enzymy jsou k dispozici i jako doplňky: doplňky s bromelainem a doplňky s papainem. Další potraviny, které jsou zdrojem enzymů, zahrnují mango, med, banány, avokádo, kiwi, zázvor, kefír, kysané zelí a jiné fermentované potraviny. Proces fermentace také přidává trávicí enzymy, takže konzumace nakládaných potravin je jedním ze způsobů, jak zvýšit přísun trávicích enzymů. Konzumace těchto potravin může podpořit trávení a udržení zdraví.

Trávicí enzymy pro děti

I děti se mohou někdy potýkat s nedostatkem enzymů. Když tělo neprodukuje dostatek trávicích enzymů, může dítě vykazovat opakující se příznaky jako plynatost, nadýmání a nepohodlí. Některé stavy, při kterých mohou být doplňky enzymů u dětí nutné, zahrnují syndrom dráždivého tračníku, intoleranci laktózy, potíže s trávením některých potravin, pankreatitidu apod. Nedostatek trávicích enzymů může vést k malabsorpci a následně k ovlivnění růstu, vývoje a celkového zdraví.

Trávicí enzymy pro děti se senzitivitou nebo potravinovými intolerancemi mohou pomoci podpořit hojení střev a zlepšit zdraví střev.

Nejlepší trávicí enzymy

Doplňky trávicích enzymů mohou pocházet ze tří různých zdrojů: živočišných, rostlinných a mikrobiálních. Živočišné enzymy zahrnují pankreatin, pepsin, trypsin a chymotrypsin. Rostlinné enzymy zahrnují bromelain (z ananasu) a papain (z papáje) – tyto potraviny poskytují proteolytické enzymy, které rozkládají bílkoviny. Enzymy z mikrobiálních zdrojů mají obvykle dobrou odolnost vůči žaludečním podmínkám. Mohou zahrnovat amylázu, glukoamylázu, proteázy, lipázu a několik druhů sacharidáz, včetně laktázy (pro trávení laktózy), alfagalaktosidázy (pro trávení luštěnin a brukvovité zeleniny) a celulázy.

Některé produkty obsahují pouze určitý typ nebo kategorii enzymů, zatímco jiné obsahují více druhů – jako například Digenzym plus nebo Complet Digest.

Doplňky enzymů jsou k dispozici v různých formách, s různými složeními a dávkováním, za různé ceny. Takové doplňky lze v România koupit v lékárnách, ale i online s doručením domů. Mohou být dostupné ve formě kapslí nebo tablet – například Digest Help, Digex forte, Enzim Digest od Alevia, ale také v prášku.

Digenzym plus

Digenzym plus je enzymatický doplněk, který podporuje trávení. Snižuje symptomy spojené s nadýmáním, žaludečním diskomfortem, pocitem plnosti atd. Tento produkt obsahuje enzymy jako pankreatin, papain a bromelain, ale také rozpustná přírodní vláknina a laktické kultury. Může být doporučen při pomalém trávení, žaludečním diskomfortu, nevolnosti, nadýmání a pocitu plnosti, u některých žaludečních a střevních potíží.

Jak vybrat trávicí enzymy

Při výběru trávicích enzymů je třeba zohlednit typ enzymového deficitu, příčinu a přítomné symptomy. Proto je vhodné užívat doplňky enzymů na základě doporučení lékaře. Sledujte aktivní složky podle problému, se kterým se potýkáte, a jeho závažnosti. Doplňky enzymů jsou většinou ve formě kapslí; mohou však být i v prášku nebo tekutině. Důležitý je také počet a druhy enzymů obsažených v doplňku.

Některé produkty obsahují pouze jeden typ enzymů, zatímco jiné mají širší spektrum a poskytují více typů enzymů – včetně kompletních formulí, jako je Super Enzymes Kal od Secom.