Eigenschaften:
Roher Bienenpollen ist ein VIU-Lebensmittel und gilt dank seines Gehalts an Vitaminen (A, Beta-Carotinoide, E, Gruppe der B-Vitamine), Mineralien, Aminosäuren, Bioflavonoiden und Probiotika als Allheilmittel, das uns die Natur zur Verfügung stellt , Milchsäurebakterien und Bifidobakterien. Es wirkt antioxidativ, schützt den Körper vor oxidativem Stress, kann zur Zellregeneration beitragen, den Alterungsprozess verzögern und kann das Immunsystem bei geistiger und körperlicher Überlastung (Stress, Prüfungen, Wettkämpfe) und in der Rekonvaleszenz unterstützen. Es kann das Herz-Kreislauf-System schützen (Stärkung des Herzmuskels, Verbesserung der Gefäßelastizität) und zur Aufrechterhaltung normaler Blutdruck- und Blutcholesterinwerte beitragen. Es enthält Vitamin B1, B2 und nennenswerte Mengen Niacin (Vitamin B3) und kann zu einem normalen Energiestoffwechsel, zur normalen Funktion des Nervensystems und zur Erhaltung der psychischen Gesundheit beitragen.

Art der Nutzung:
Erwachsene: 2–3 Löffel (20–30 g)/Tag (einen nach den Hauptmahlzeiten);
Kinder (3–10 Jahre): 1 Teelöffel (5 g)/Tag, nach dem Frühstück.
Der rohe Pollen kann pur oder in Kombination mit Fruchtsaft oder Obstsalat verabreicht werden.
Wir empfehlen 7-wöchige Kuren, mindestens zweimal im Jahr: im Frühling, in Zeiten mit geringer Immunität, und im Herbst zur Vorbereitung auf die kalte Jahreszeit, es kann aber das ganze Jahr über ohne Einschränkungen konsumiert werden.

Lagerbedingungen:
Er muss im Gefrierschrank bei Temperaturen zwischen -5 und -18 Grad C aufbewahrt werden. Außerhalb des Gefrierschranks in der Originalverpackung (in der Schutzatmosphäre) hält sich der rohe Pollen nur 5-6 Tage und danach im Kühlschrank 2-3 Tage entsiegeln.
Das Einfrieren ist die ideale Methode, um die ernährungsphysiologischen und therapeutischen Eigenschaften von Rohpollen beizubehalten.
Obwohl es im Gefrierschrank aufbewahrt wird, gefriert es aufgrund des geringen Wassergehalts im Pollenkörner (8-10 %) nicht. Dies ermöglicht den sofortigen Verzehr nach der Entnahme aus dem Gefrierschrank. Der rohe Pollen kann unzählige Male entnommen und wieder in den Gefrierschrank gelegt werden, ohne dass die Gefahr einer Qualitätsverschlechterung besteht.

Zutaten:
100 % roher Weißdornpollen.

Präsentation:
500 g