Evenwichtige voedingsstoffenvoorziening – ondanks onthouding

Veganisten en vegetariërs consumeren voornamelijk fruit en groenten. Daardoor zijn ze over het algemeen beter voorzien van veel micronutriënten, zoals vitamine C, vitamine E, foliumzuur en secundaire plantenstoffen, dan omnivoren.

Het volledig vermijden van dierlijke producten brengt echter het risico met zich mee van een onvoldoende inname van bepaalde micronutriënten, die voornamelijk uit dierlijke bronnen worden verkregen.

Voedingsstoffen die mogelijk niet in voldoende hoeveelheden worden ingenomen, zoals ijzer, zink, omega-3-vetzuren en vitamine D3, en in het geval van een veganistisch dieet ook vitamine B12, vitamine B2 en calcium, kunnen op passende wijze worden aangevuld.

Dit kan gedeeltelijk worden bereikt door plantaardige voedingsmiddelen, zoals peulvruchten, noten of sojaproducten, en door suppletie met een specifiek samengestelde combinatie van micronutriënten.

Orthomol Veg One is een speciale combinatie van micronutriënten die gerichte voedingssupplementatie biedt voor veganistische of vegetarische diëten, met slechts 1 capsule per dag.

De gelatinevrije, veganistische softgelcapsule bevat niet alleen ijzer, zink, selenium en vitamine B2, B6 en B12, maar ook omega 3-vetzuren uit algenolie en plantaardige vitamine D3 uit korstmossen.