Οι θρυμματισμένες τηγανίτες DmBio παρασκευάζονται γρήγορα και εύκολα και δεν περιέχουν γλουτένη. Το αποτέλεσμα είναι ένα ελαφρύ και αφράτο επιδόρπιο που δεν περιέχει ζωικά συστατικά. Μπορείτε να τις απολαύσετε με ή χωρίς μηλόσαλτσα και είναι μια πραγματική απόλαυση για εσάς.

Οδηγίες χρήσης:

Απαιτούμενα υλικά: 175 ml ρόφημα σόγιας DmBio, 1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο DmBio για το τηγάνισμα, λίγη ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα (προαιρετικά). Εργαλεία: σύρμα, μπολ, σκεπασμένο ταψί, 2 σπάτουλες. Προετοιμασία: 1. Ανακατέψτε 160 γρ. μείγμα για τηγανίτες με 175 ml ρόφημα σόγιας χρησιμοποιώντας ένα σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν. 2. Ανακατέψτε 160 γρ. μείγμα για τηγανίτες με 175 ml ρόφημα σόγιας. Προθερμάνετε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας λάδι στο ταψί. 3. Απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα στο ταψί και ψήστε την κάτω πλευρά για 3-5 λεπτά με το καπάκι κλειστό, μέχρι να ροδίσει. 4. Πρώτα κόψτε το μείγμα που είναι ακόμα υγρό στην επιφάνεια σε τέταρτα χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, στη συνέχεια γυρίστε το και ψήστε για άλλα 2-3 λεπτά χωρίς το καπάκι, μέχρι να ροδίσει. 5. Στη συνέχεια, σπάστε τη ζύμη σε μικρά κομμάτια με σπάτουλες και ψήστε για ένα λεπτό ακόμα. Πασπαλίστε τις τηγανίτες με ζάχαρη άχνη και απολαύστε τις ζεστές.