BIOLOGISCHE BRUINE RIJST EIWITTEN 82%
"Biologos" Bruine Rijstproteïne is gemaakt van 100% rijst uit de Europese Unie. De gepatenteerde extractiemethode maakt gebruik van een lage temperatuur tijdens het enzymatische proces en bevat geen chemische toevoegingen. Bruine Rijstproteïne heeft een zeer hoog gehalte aan plantaardige eiwitten en een correlatiegraad van 98% met moedermelk. Het is rijk aan aminozuren, waaronder de 9 absoluut essentiële, aan vitaminen en mineralen en met name rijk aan antioxidante tocoferolen en tocotriënolen. Daarnaast bevat het voedingsstoffen zoals thiamine, rhizoflavine, niacine, fosfor, ijzer en kalium.
En qua smaak, met rauwe biologische Kretenzische johannesbrood en rauwe biologische Criollo cacaopoeder!
VOEDINGSWAARDE
| PER 100 g | ANA 25 g | |
| Energie | 1644 kJ / 393 kcal | 98,2 kcal |
| Vet | 1 g | 0,25 g |
| waarvan verzadigd | 0,4 g | 0,1 g |
| Koolhydraten | 10 g | 2,5 g |
| Waarvan Sahara | 1 g | 0,25 g |
| Voedingsvezels | 8 gram | 2 gram |
| Eiwitten | 82 g | 20,5 g |
| Zout | 7 g | 1,75 gram |
Aminozuurprofiel per 100 g
| Alanine 4,2 g | Arginine 8,2 g | Asparaginezuur 8,7 g | Cystine 1,7 g | Glutaminezuur 18,6 g | Glycine 4,2 g |
| Histidine 2,3 g | Isoleucine 4,9 g (BCAA's) | Leucine 10,2 g (BCAA's) | Lysine 3,6 g | Methionine 2,8 g | Fenylalanine 6,1 g |
| Proline 3,8 g | Serine 5,2 g | Threonine 3,7 g | Tryptofaan 0,8 g | Tyrosine 5,3 g | Valine 5,6 g (BCAA's) |