- contient de la vitamine E et A ;
- peut avoir des propriétés antioxydantes ;
- contient de l'acide alpha-linoléique qui peut contribuer à réduire l'hypertension et peut contribuer à abaisser le taux de cholestérol ;
- c'est une bonne source de graisses monosaturées, d'acide oléique, d'acide linoléique, d'acides saturés.

En cuisine, l'arôme et le goût de l'huile de colza se marient parfaitement avec les salades de crudités, le riz blanc, les pâtes de toutes sortes, les asperges, les légumes au four, le bœuf ou le saumon. C'est une huile très polyvalente, qui s'intègre dans de nombreuses recettes délicieuses.
L’huile de colza peut également être utilisée pour la friture ou pour préparer diverses sauces pour les steaks.
Cependant, ses qualités sont détruites par l'ébullition ou la friture à très haute température.
Dans l’industrie cosmétique, les traitements comprenant de l’huile de colza sont bien connus.
Pour de meilleurs résultats, ajoutez quelques gouttes d’huile de colza à une crème de nuit nourrissante et appliquez sur la peau.

Graines de colza.

Roumanie.

Produit dans une unité qui conditionne et transforme de la farine de céréales, de la moutarde, du soja, des fruits à coque, des noisettes, des graines de sésame, du céleri.
Il est recommandé de le conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière directe du soleil.

250 ml