Džusy pro děti

Co jsou ovocné šťávy?

Ovocné šťávy mají zejména děti rády. Obsahují převážně vodu, ale také vyšší koncentraci cukrů. Kromě toho ovocné šťávy obsahují i vitamíny a minerály. Kromě přírodních ovocných šťáv pro děti existují i dětské zeleninové šťávy nebo mixy ovoce a zeleniny – například šťáva z červené řepy, mrkve a jablka pro děti. Mějte na paměti, že se doporučuje konzumace přírodních šťáv bez přidaného cukru, barviv a aromat. Sycené nápoje a nápoje s přidaným cukrem, aromaty a barvivy by se měly vyhýbat.

Přírodní šťávy mají některé výhody, ale měly by se konzumovat s mírou

Šťávy mohou mít určité výhody. Za prvé, jsou způsobem, jak zahrnout ovoce a zeleninu do stravy (ale NESMÍ nahrazovat konzumaci celého ovoce a zeleniny) a poskytují hydrataci (avšak neměly by nahrazovat pití vody). Mohou být zařazeny ke jídlům a svačinám jako zdroj živin, především vitamínů a minerálů. Přírodní šťávy přispívají k dennímu příjmu tekutin a jsou mnohem zdravější alternativou k syceným nápojům nebo džusům s cukrem.

Ačkoliv mají přírodní šťávy některé přínosy pro děti a jsou chutné, je třeba si uvědomit, že obsahují vysoké množství přirozených cukrů. Cukry by měly být konzumovány s mírou, i když pocházejí z ovoce a zeleniny.

Doporučení týkající se konzumace přírodních šťáv

Podle Academiei Americane de Pediatrie a Organizatiei Mondiale a Sanatatii by po dovršení 1 roku měl být příjem ovocné šťávy omezen na 120 ml/den pro děti 1–3 roky, 180 ml/den pro děti 4–6 let a maximálně 240 ml/den pro děti starší 7 let.

Přírodní šťávy mohou být součástí jídelníčku nejmenších, ale s mírou. Také by neměly nahrazovat příjem celého ovoce a zeleniny. Nezapomeňte, že odšťavněním ovoce a zeleniny se ztrácejí vláknina a některé živiny. Zvýšená konzumace šťáv může vést k zubnímu kazu, obezitě, nevyvážené stravě a může ovlivnit chuť k jídlu dítěte. Zvýšená konzumace šťávy může také způsobit bolesti břicha, průjem a nadýmání.

Ovocné a zeleninové šťávy by měly být podávány jako součást jídel nebo svačin – neměly by být k dispozici po celý den. Je nezbytné dávat dětem pouze šťávu bez přidaného cukru. Šťáva by měla být také ředitá, aby nebyla příliš koncentrovaná na cukry, a měla by se podávat pouze ze sklenice nebo hrnečku, ne z lahve s dudlíkem. Nabízejte dětem 100% přírodní šťávu, bez barviv a aromat, bez přidaného cukru.

Typy přírodních šťáv pro děti

Přírodní šťávy lze připravit doma pomocí odšťavňovače. Můžete si však koupit šťávy pro děti také v obchodech nebo objednat online s rozvozem domů. Na trhu existuje mnoho druhů dětských šťáv – například šťáva z červené řepy pro děti, mrkvová šťáva, granátové jablko pro děti atd. Tyto šťávy jsou obvykle z ovoce, ale existují i zeleninové šťávy nebo mixy ovoce a zeleniny. Doporučuje se vybírat 100% přírodní šťávy bez přidaného cukru, barviv a aromat.

Lisované za studena jsou v podstatě čerstvě odšťavněné šťávy, které používají pomalou metodu lisování pro extrakci šťávy z ovoce nebo zeleniny tak, aby co nejvíce živin zůstalo zachováno. Zkontrolujte seznam ingrediencí spolu s nutričními informacemi. Zeleninové šťávy obsahují méně přirozeného cukru než ovocné šťávy. Proto může být vhodné zvolit mix ovoce a zeleniny pro optimální výživu. Navíc existují některé typy šťáv určené pro konkrétní problémy, například šťávy proti zácpě pro děti – obvykle s jablkem a švestkovou šťávou, nebo šťávy z ovoce a zeleniny pro imunitu dětí.