Aminoácidos

O que são aminoácidos?

Os aminoácidos são moléculas que entram na estrutura das proteínas. O nosso corpo precisa de aminoácidos para funcionar corretamente. Cada proteína tem a sua própria sequência de aminoácidos. A sequência faz com que a proteína assuma formas diferentes e tenha funções diferentes no corpo.

Aminoácidos – de que tipos existem?

Os aminoácidos são a componente básica das proteínas e também podem ser usados como fonte de energia pelo organismo. Os aminoácidos são classificados em três grupos - essenciais, não essenciais e condicionais.

Aminoácidos essenciais não podem ser produzidos pelo organismo. Por isso, devem provir dos alimentos. Os 9 aminoácidos essenciais são: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano e valina. Aminoácidos não essenciais – o que são? Não essencial significa que o nosso corpo pode produzir o aminoácido, mesmo que não o obtenhamos dos alimentos que consumimos. Os aminoácidos não essenciais incluem alanina, arginina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, ácido glutâmico, glutamina, glicina, prolina, serina e tirosina. Aminoácidos condicionais normalmente não são essenciais, exceto em períodos de doença e stress. Estes incluem arginina, cisteína, glutamina, tirosina, glicina, ornitina, prolina e serina.

O papel dos aminoácidos

Os aminoácidos desempenham várias funções no organismo. Em primeiro lugar, são os componentes básicos das proteínas e fornecem energia. Isoleucina e valina, em particular, são boas fontes de energia para o corpo. Além disso, os aminoácidos têm um papel importante na manutenção do sistema musculoesquelético – ajudam-nos a ter músculos saudáveis e tonificados e ossos fortes. Os aminoácidos estão também envolvidos na regulação da digestão, no ciclo sono-vigília, no bom funcionamento do sistema imunitário e na produção de certos neurotransmissores.

Além disso, ajudam no crescimento e na saúde da pele, unhas e cabelo. Alguns aminoácidos, como a lisina, são úteis para manter níveis hormonais saudáveis. Outros são importantes para manter um peso adequado, equilibrar o humor ou para o bem-estar geral.

Aminoácidos naturais

O nosso corpo precisa de 20 tipos diferentes de aminoácidos para funcionar corretamente. Esses 20 aminoácidos combinam-se de formas diferentes para produzir proteínas no corpo. Uma categoria de aminoácidos - os 9 aminoácidos essenciais - devem provir dos alimentos consumidos. O corpo produz os restantes 11 aminoácidos de que necessita. Estes chamam-se aminoácidos não essenciais. Alguns aminoácidos não essenciais são classificados como condicionais. Isso significa que são considerados essenciais apenas em condições de doença ou stress.

Os melhores aminoácidos

Cada aminoácido tem o seu próprio papel no organismo. A lisina desempenha um papel vital no desenvolvimento muscular, na manutenção da resistência óssea e apoia a recuperação após lesões ou intervenções cirúrgicas. A histidina facilita o crescimento, a formação de células sanguíneas e a reparação dos tecidos. A sua deficiência pode provocar anemia.

A metionina e a cisteína têm um papel na saúde da pele e do cabelo. Além disso, a metionina ajuda a manter as unhas fortes. A valina é essencial para a concentração mental, coordenação muscular e equilíbrio emocional. A sua deficiência pode causar insónia e redução da função mental.

A leucina ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue e auxilia no crescimento e reparação dos músculos e ossos. O triptofano é necessário para um crescimento adequado e é um precursor da serotonina e da melatonina.

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são aqueles que devem provir dos alimentos, porque não podem ser produzidos pelo organismo. Eles têm papéis importantes no organismo. A sua função depende do tipo. Por exemplo, a lisina está envolvida no desenvolvimento da massa muscular. A histidina favorece a regeneração dos tecidos, protege as membranas celulares e facilita a formação de células sanguíneas. A metionina sustenta a saúde e a beleza da pele, do cabelo e das unhas.

A isoleucina está envolvida na cicatrização de feridas, enquanto a fenilalanina ajuda o organismo a utilizar corretamente outros aminoácidos. Por último, o triptofano é precursor da melatonina e da serotonina.

Quantos aminoácidos essenciais existem?

O corpo precisa de 20 aminoácidos diferentes para crescer e funcionar corretamente. Destes, 9 são classificados como essenciais – não podem ser produzidos pelo organismo. Incluem histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano e valina. As melhores fontes de aminoácidos essenciais são as proteínas animais, como carne e ovos.

Suplementos de aminoácidos

Os suplementos de aminoácidos são considerados seguros para a maioria das pessoas. No entanto, geralmente não são necessários se tivermos uma alimentação equilibrada e variada. Ainda assim, um suplemento de aminoácidos pode oferecer certos benefícios para determinados grupos de pessoas. A dosagem dos suplementos de aminoácidos depende do aminoácido específico e do motivo pelo qual o utiliza. Esses suplementos variam quanto ao preço, composição, concentração e indicações.

Usos dos aminoácidos

Os aminoácidos podem ser indicados em certas situações, dependendo do caso. Podem ser recomendados para melhorar a qualidade do sono, para aumentar o desempenho físico e apoiar a massa muscular. Às vezes podem ser recomendados em casos de fadiga mental, para apoiar o sistema imunitário ou em certas condições médicas. Dependendo do caso, podem ser prescritos determinados aminoácidos ou combinações de aminoácidos.

O que é BCAA?

No organismo existem 20 aminoácidos – dos quais 9 são essenciais. Estes não podem ser produzidos pelo organismo e devem ser obtidos através dos alimentos. Três desses são chamados BCAA. A designação provém de „Branched Chain Amino Acids” - aminoácidos de cadeia ramificada. Estes três são leucina, isoleucina e valina.

Diferem de outros aminoácidos pelo facto de serem metabolizados ao nível dos músculos, e não do fígado. Têm um papel importante na síntese de proteínas e na produção de energia. A leucina favorece a regeneração e o desenvolvimento muscular. A isoleucina regula o armazenamento de energia no músculo e controla o consumo de glicose. A valina apoia a função cerebral e pode reduzir a fadiga.

Pode ser indicado suplementos de BCAA para o desenvolvimento da massa muscular, redução da fadiga e da dor muscular, e para favorecer a perda de gordura. Esses suplementos podem ser comprados na România em lojas especializadas, farmácias e também online com entrega ao domicílio.