Výrobky bez cukru

Cukr je potravina získávaná z cukrové třtiny nebo z cukrové řepy a obsahuje velké množství sacharózy, která mu dává sladkou chuť. Používá se jak k oslaďování nápojů a jídel, tak i jako konzervant. 

Jak nadbytek cukru ovlivňuje organismus?

Nadměrná konzumace cukru může být škodlivá pro organismus. Když se cukr stane škodlivým, způsobuje buněčné změny, ovlivňuje strukturu a funkci proteinů. Jedním z nejhojnějších proteinů v těle, který může být ovlivněn nadměrným příjmem cukru, je kolagen; ten tvoří strukturu všech tkání: kůže, vaziv, krevních cév, chrupavek, vazů a šlach. Přebytek glukózy vede ke zvýšení glykemie a ovlivňuje tělo na všech úrovních. Objevuje se ateroskleróza v důsledku zjizvení ran na cévách, močový aparát a sítnice mohou být poškozeny až do ztráty zraku, ledviny mohou být poškozeny s nutností dialýzy, může se objevit hypertenze, infarkt myokardu, cévní mozková příhoda, Alzheimer, demence, autoimunitní choroby nebo dokonce rakovina. Mezi nejčastější onemocnění způsobená nadměrným příjmem cukru patří obezita a diabetes 2. typu.

Produkty bez cukru: co jsou a jaký mají přínos?

Abychom předešli těmto negativním účinkům nadměrného příjmu cukru, na trhu se objevila široká škála produktů bez cukru, které podporují udržení zdravějšího životního stylu.

Existuje mnoho náhrad cukru používaných pro různé účely, například: udržení optimální tělesné hmotnosti, ochrana zubního zdraví, kontrola diabetu, regulace reaktivní hypoglykemie, vyhýbání se rafinovanému cukru v průmyslově zpracovaných potravinách.

Sladidla, která mohou nahradit cukr, jsou: 

• Sukralóza;
• Sacharin;
• Aspartam;
• Stévie;
• Agávový nektar;
• Polyhydrické alkoholy.

Jaké typy produktů bez cukru existují?

Na rumunském trhu existuje naštěstí mnoho produktů bez cukru, ideálních pro ty, kteří se snaží jíst zdravěji. 

Platforma Liki24.ro nabízí řadu produktů bez cukru v různých cenových hladinách a složení, připravených k doručení, představujících rozsáhlý katalog pro ty, kteří obvykle takové výrobky nakupují, nebo jako inspiraci, když máte chuť na něco sladkého bez přibývání na váze.

Na webu najdete výběr sladkostí bez cukru, například: Biscuiți pentru ceai fără zahăr, 200 g, Gullon; Biscuiți fără zahăr cu morcov eco Biskids, 120 g, Balekorn; Jeleuri gumate fără zahăr Iepurași, 125 g, Beauty Sweeties; Dulceață de afine - dulceață fără zahăr, 360 g, Dacia Plant; Biscuiți fără gluten Sandwich cu ciocolată, 225 g, Gullon; Biscuiți fără zahăr cu sfeclă eco; Prajitură cu ciocolată și arahide fără zahăr adăugat; biscuiți animăluțe vesele fără zahăr; Biscuiți cu cacao umpluți cu cremă de vanilie fără zahăr, 125 g, Gerble; Biscuiți cu tabletă de ciocolată neagră fără zahăr adăugat, 126 g, Gerble; Cremă proteică Tiramisu, Secretele Ramonei, 350 g, Remedia; Biscuiți cu lavandă și mei, 150 g, Hiper Ambrozia; Napolitane Diabetic Ciocolata, 60 g, Gullon - napolitane fără zahăr; Cremă cu nucă de cocos Coconella, Secretele Ramonei, 350 g, Remedia; Acadele fără zahăr, 50 g, La finestra Sul Cielo; Cremă tartinabilă cu migdale și vanilie și burbon Bourbonella, Secretele Ramonei, 350 g, Remedia; Minidrajeuri cu aromă de mentă fără zahăr, 40 g, Vivil a mnoho dalších.