Manukový med

Co je Manuka med?

Manuka med si určitě získal stále větší popularitu díky svým přínosům pro zdraví. Ale co přesně je Manuka med? Je to druh medu s výraznými protizánětlivými a antibakteriálními vlastnostmi, pocházející z Austrálie a Noua Zeelanda, vyráběný včelami z nektaru květů stromu Manuka.

Silné antibakteriální vlastnosti jsou dány především sloučeninami metilglioxal (MGO). Je to také zdroj aminokyselin, vitamínů a minerálů. Může být používán vnitřně (obvykle 1–2 lžíce denně), zevně (k léčbě některých kožních potíží aplikací na postižené místo pod obvaz) nebo v kosmetice – různé pleťové nebo vlasové masky s medem.

Přínosy Manuka medu

Důvodem rostoucí poptávky po tomto medu je jeho řada prospěšných vlastností - antibakteriální, antivirové, protizánětlivé a antioxidační. Především je známý pro své antibakteriální účinky. Tyto vlastnosti jsou primárně způsobeny obsahem metilglioxalu.

Manuka med chrání organismus před škodami způsobenými bakteriemi. Stimulujе také produkci buněk, které mohou opravovat tkáň poškozenou infekcí. Má protizánětlivé účinky, které mohou pomoci uklidnit bolest a zánět. Díky svým antibakteriálním, protizánětlivým a antioxidačním vlastnostem se Manuka med považuje za přínosný pro zlepšení ústního zdraví, uklidnění bolestí v krku a zmírnění vředů a akné. Může také pomoci zlepšit trávení a vyvážit střevní mikroflóru a podpořit imunitu. Může být použit i pro různé kožní problémy, jako ekzémy, dermatitida, jizvy, a také v kosmetice pro akné, vrásky, lupy apod.

Druhy Manuka medu

Při výběru Manuka medu je důležité brát v úvahu Unikátní faktor Manuka (UMF). Tato hodnota se vztahuje k obsahu peroxidu vodíku, dihydroxyacetonu a v neposlední řadě metilglioxalu, nejdůležitější sloučeniny. Tento faktor tak udává úroveň antibakteriální aktivity a medicínskou kvalitu medu. Z tohoto hlediska se Manuka med může lišit od Unikátního faktoru Manuka 7+ až po 16+. Med s faktorem 10+ je považován za aktivní med, zatímco Manuka med 16+ je považován za med vyšší kvality.

Manuka med se také liší úrovní MGO nebo metilglioxalu. Tato úroveň se obvykle pohybuje od 30 do 800, ale existuje i vzácná varianta Manuka medu MGO 850. Některé typy Manuka medu jsou klasifikovány také podle koncentrace pylových zrnek – například 65, 75 nebo 90% pylových zrnek – jako Manuka med Kfactor 16 Wedderspoon, s 75% pylovými zrny.

Manuka med se liší faktorem UMF a úrovní MGO, složením, včetně obsahu cukrů, enzymů, pylových zrnek, množstvím, cenou. Země původu musí být Noua Zeelanda. Takové produkty lze koupit v Romania v lékárnách a obchodech, ale i objednat online s doručením domů.