Castanhas de caju cruas, 300 g, Solaris

Castanhas de caju não transgênicas

Como funcionam? As castanhas de caju são muito ricas em antioxidantes, ácidos graxos ômega-6 e ômega-3, ajudando a prevenir doenças cardíacas. O alto teor de magnésio reduz a ocorrência de enxaquecas e pode diminuir a pressão arterial. Para o sistema ósseo e os dentes, são recomendadas devido ao seu alto teor de fósforo.

As castanhas de caju são uma boa fonte de antioxidantes que combatem os radicais livres, o que pode prevenir o desenvolvimento de tumores cancerígenos. Um certo aminoácido presente nas castanhas de caju, o triptofano, se transforma, após a ingestão, em serotonina, uma substância com efeito calmante no organismo. Portanto, se você deseja dormir melhor, coma algumas castanhas de caju uma ou duas horas antes de dormir. O corpo precisa, para funcionar de forma otimizada, do consumo diário de fibras. A composição rica em fibras das castanhas de caju auxilia no processo digestivo, seja consumidas como um lanche ou moídas, como uma pasta vegetal.

Elas também podem ajudar na perda de peso, desde que consumidas com moderação, pois são saciantes e não causam fome por um longo período. As gorduras insaturadas presentes no caju reduzem o colesterol ruim, ajudam a diminuir a inflamação no corpo e mantêm os vasos sanguíneos saudáveis. Ao reduzir o colesterol, o risco de desenvolver doenças cardiovasculares diminui, portanto, o caju contribui para a saúde do coração.

Como consumi-las? Podem ser consumidas puras, mas ficam especialmente saborosas em diversos pratos veganos crus, principalmente em cremes de frutas, pois absorvem o sabor da fruta. Também é possível preparar alguns tipos de queijo vegano cru com especiarias, ervas e manteiga de coco. Recomendação: As castanhas de caju são uma importante fonte de proteína e gorduras saudáveis.

Apresentação:

300g