Papaya

En liten papaya (152 gram) innehåller:

• Kalorier: cirka 60
• Kolhydrater: 15 gram
• Fibrer: 3 gram
• Protein: 1 gram
• Vitamin C, vitamin A, folat (vitamin B9), kalium, spår av kalcium, magnesium och vitaminerna B1, B3, B5, E och K. Den innehåller också nyttiga antioxidanter som karotenoider, särskilt lykopen.

• Papaya är en rik källa till antioxidanter, inklusive karotenoider, som kan neutralisera fria radikaler och minska oxidativ stress. Lykopenet i papaya står för denna antioxidativa effekt.
• Att äta papaya kan förbättra hjärthälsan genom att stödja det kardiovaskulära systemet. Frukter rika på lykopen och vitamin C kan hjälpa till att förebygga hjärtsjukdomar. Antioxidanterna i papaya kan skydda hjärtat och kan förstärka de skyddande effekterna hos det "goda" kolesterolet (HDL-kolesterol).
• Papaya kan minska inflammation, vilket ligger bakom många tillstånd. Studier visar att antioxidantrika frukter och grönsaker, såsom papaya, bidrar till att sänka inflammationsmarkörer.
• Enzymet papain i papaya kan förbättra proteinnedbrytningen, vilket kan vara fördelaktigt för personer med förstoppning och andra symptom på irritabelt tarmsyndrom.
• Dessutom kan konsumtion av papaya skydda och regenerera huden. Vitamin C och lykopen i papaya skyddar huden från överdriven aktivitet av fria radikaler, vilket är orsaken till många ålderstecken såsom rynkor och förlorad fasthet och hudton.

Papaya anses generellt vara säker för mänsklig konsumtion och tolereras väl av de flesta. Det kan dock förekomma vissa negativa reaktioner på papaya under vissa omständigheter eller vid stor konsumtion.

Vissa personer kan få en allergisk reaktion mot papaya, särskilt om de är allergiska mot latex eller vissa frukter och grönsaker som kiwi, bananer eller avokado. Allergiska reaktioner mot papaya kan inkludera klåda, svullnad, rodnad eller andningssvårigheter. Om du har en känd allergi mot papaya eller någon annan matvara bör du undvika att äta papaya.

Dessutom innehåller papaya matsmältningsenzymer såsom papain, som kan orsaka irritation i mag-tarmkanalen eller till och med diarré vid överkonsumtion. Personer med hälsoproblem som irritabelt tarmsyndrom eller andra gastrointestinella tillstånd kan vara mer känsliga för papaya och bör äta den med försiktighet.

Papaya anses generellt säker för de flesta, förutom i fall där individer är allergiska mot liknande frukter eller grönsaker.

Papaya innehåller också enzymer som kan interagera med vissa läkemedel, såsom antikoagulantia och andra läkemedel som påverkar blodets koagulation. Gravida kvinnor bör dessutom äta papaya med måtta eftersom den i vissa fall kan orsaka livmodersammandragningar och missfall.

Allmänt är det viktigt att personer som genomgår medicinsk behandling eller lider av hälsotillstånd rådgör med sin läkare innan de börjar konsumera papaya eller något annat kosttillskott.